Manje pou fèt ak evènman sosyal

Ki catering pou fèt ak evènman sosyal ki pi bon

Catering pou fèt mache pi byen lè ou vle fè moun okipe manje yo pou ou ka vrèman jwi envite w yo. Sa ka vle di yon dine anivèsè lakay ou, yon baby shower nan yon clubhouse, yon open house pou gradyasyon, yon fèt anivèsè maryaj, yon reunion fanmi, oswa yon selebrasyon nan lakou ak envite ki gen diferan laj.

Gen kèk rasanbleman ki bezwen tout setup ak anplwaye. Gen lòt ki pi bon ak senp trays pou drop-off, yon buffet, oswa food stations kote moun ka pase lè yo pare pou manje. Pa gen yon sèl "bon" nivo sèvis pou yon evènman sosyal — pi bon anfòm nan depann de kantite envite yo, espas ou a, bidjè ou, ak jan ou vle jounen an santi l fòmèl.

Pou anpil moun ki òganize evènman, pwen ki pi bon an se manje ki bay sans jenewozite san li pa twò konplike. Panse taco bars, barbecue spreads, buffets pasta, mezze platters, trays dim sum, brunch boards, asòtiman sandwich, plat family-size asyèt lakay, dessert tables, oswa kèk stations ki byen jere. Si envite w yo gen bezwen kiltirèl, relijye, oswa dyetetik, mande bonè sou opsyon halal, kosher-style oswa kosher ki sètifye kote sa disponib, sèvis vegan, vegetarian, gluten-free, epi ki pran an kont alèji.

Tablefare se pa yon caterer ni yon event planner. Se yon sèvis matching GRATIS ki ede w konekte ak caterers toupre w selon kalite evènman w, vil ou, kantite envite, style sèvis, cuisine, ak lang ou prefere. Ou ka kòmanse ak our services oswa get matched lè w pare.

Kisa pou w imajine pou meni fèt la ak style sèvis la

Pou yon evènman sosyal ki rilaks, buffet ak drop-off se souvan bagay ki pi fasil pou jere. Drop-off vle di caterer a pote manje a, souvan nan pans oswa platters jetab, ak yon setup senp. Anjeneral, se opsyon ki pi bon pou bidjè a, epi li mache byen pou anivèsè nesans ki pa twò fòmèl, open houses, fèt timoun, reyinyon pou game-day, ak selebrasyon kote moun antre-soti.

Yon buffet ki gen anplwaye ba w plis sipò. Caterer a ka pote ekipman pou sèvi, mete buffet la, rafrechi manje, okipe netwayaj bagay catering yo, epi pafwa li bay staff sèvis. Sa mache byen lè ou vle mwens estrès paske ou pa pral manyen tout bagay, oswa lè ou espere gen yon gwo lis envite.

Food stations ka fè yon fèt santi l vivan san li pa vin totalman fòmèl. Panse carving, pasta, taco, slider, dumpling, dessert, oswa stations ki enspire pa street food. Envite yo ka deplase epi chwazi sa yo vle, sa itil lè gou yo melanje. Stations ka koute plis pase yon buffet senp paske yo souvan mande plis travay (labor) ak plis ekipman.

Si ou vle èd pou konpare setup sa yo, gade catering costs ak event ideas by type.

Pri catering pou fèt yo an fason onèt: sa hosts yo anjeneral peye

Pri reyèl la depann de meni an, style sèvis la, kantite envite yo, jou a ak sezon an, vil la, epi sa ki enkli. Ranje sa yo se enfòmasyon jeneral, pa quotes. Yon lòd lokal drop-off senp pou 25 moun ak yon selebrasyon samdi swa ki gen tout staff pou 150 envite ka fini nan kote trè diferan.

Kòm yon pwen depa ki pa egzak, anpil fèt ak evènman sosyal tonbe kèk kote nan ranje manje-ak-sèvis pa envite sa yo:

• Drop-off catering: anviwon $12-$30 pa envite
• Casual buffet ak setup senp: anviwon $18-$40 pa envite
• Staffed buffet: anviwon $30-$65 pa envite
• Food stations: anviwon $35-$75+ pa envite
• Plated social dinner oswa sèvis pi wo nivo: anviwon $50-$120+ pa envite
• Dessert, brunch, oswa meni pou resepsyon ki pi lejè ka pi ba oswa pi wo selon kantite pòsyon yo ak prezantasyon

Sa ki fè nimewo a monte: pwoteyin (proteins) ki pi chè, anpil varyete appetizer, dessert endividyèl, ti goute anreta (late-night snacks), bwason espesyal, sèvis bartender, lwe bagay (rentals), lokal ki difisil pou rive ladan, wikenn/jou ferye, samdi ki pi popilè, ak ti kantite envite kote yo dwe gaye travay la sou mwens moun. Sa ki ka ede pote pri a desann: yon meni ki pi senp, buffet olye de plated service, mwens passed appetizers, disposables ki konpostab olye de rentals, lè nan semèn nan oswa nan lajounen, epi kòmande yon kantite ki reyalis pou lis envite w la olye w panike epi kòmande twòp.

Toujou mande pri a tout-an-yon (all-in), pa sèlman pri meni an. Yon nimewo manje pa envite ki pi ba toujou ka tounen yon enviz (final invoice) ki pi wo lè yo ajoute service charge oswa gratuity, staffing, delivery, setup, rentals, frè bartender, cake-cutting, corkage, overtime, ak taks. Verifye pri pa envite a epi sa ki enkli yo an ekri anvan ou peye yon depo oswa siyen yon kontrak.

Kesyon pou w poze anvan ou book (rezève)

Catering pou fèt se kote ti devinèt (assumptions) ka vin chè. Yon host tande "buffet pou 50" epi li imajine asyèt, istansil, chafers, sèvitè, ak netwayaj — pandan caterer a ta ka vle di manje sèlman. Se poutèt sa detay yo enpòtan.

Sèvi ak ti lis verifikasyon sa a lè ou konpare quotes yo:

• Ki pri egzak la pa envite, epi sa ki enkli ladan l?
• Gen yon food-and-beverage minimum?
• Èske yo enkli delivery, setup, ekipman pou sèvi, disposable ware, rentals, ak cleanup/netwayaj?
• Si yo bezwen staff, konbyen moun ladan l, epi pou konbyen èdtan?
• Èske service charge oswa gratuity, frè bartender, ak overtime se bagay ki siplemantè?
• Kilè yo dwe konfime kantite envite final la?
• Ki depo a, epi ki politik pou anilasyon an?
• Èske meni an ka okipe alèji ak bezwen dyetetik san danje?
• Si gen alkòl ladan l, kisa caterer a bay, epi ki sa lokal la (venue) pèmèt?

Si evènman an lakay ou, mande tou kisa caterer a bezwen nan espas ou a: aksè nan kwizin, elektrisite, dlo, zòn pou prepare, plan pou fatra (trash plan), parking, ak tan pou setup ak pickup. Si evènman an nan yon park, clubhouse, hall, oswa nan yon chanm ou lwe, mande local la sou vendor ki apwouve, règ alkòl yo, limit tan yo, epi si gen yon frè siplemantè pou catering deyò.

Se enfòmasyon jeneral sèlman, pa konsèy legal ni finansye. Kontra pwòp caterer la se sa ki kontwole detay yo, donk li tout akò a ak final invoice a ak anpil atansyon.

Kijan pou w ajiste lòd la byen pou ou pa achte twòp

Pifò host pou evènman sosyal enkyete yo pou yo pa fini san manje, donk yo sur-kore. Pi bon apwòch la se panse ak fason fèt la pral fèt. Se yon repa plen, oswa se jis snacks? Envite yo ap rete 2 èdtan oswa 6? Se sitou granmoun, sitou timoun, oswa melanje? Gen alkòl tou, ki ka ogmante bezwen manje? Ou pral sèvi dessert tou?

Evènman ki fèt tankou open-house souvan mande yon plan diferan pase yon repa kote tout moun chita (seated meal). Si moun ap vini epi ale, ou ka pa bezwen yon gwo pòsyon lou pou chak envite ou te envite nan menm moman an. Okontrè, si tout moun ap rive pou yon sèl fenèt manje, kòmande twò lejè ka kreye estrès rapid.

Yon bon caterer ap ede w estime pòsyon yo selon lè evènman an ak meni an. Ou ka ede tou lè w onèt sou kantite RSVP ou yo, melanj laj yo, epi si manje a se atraksyon prensipal la oswa se jis yon pati nan yon pi gwo selebrasyon. Si bidjè a sere, mete lajan an nan ase gwo plat prensipal (mains) ki bay satisfaksyon, epi mwens opsyon siplemantè. Envite yo sonje si manje a te santi l jenewozite, pa si te gen 7 asyèt bò (side dishes).

Lè ou konpare bids yo, konpare pri a tout-an-yon pa envite, pa sèlman kantite tray la oswa sa yo mete nan headline meni an. Sa fè li pi fasil pou w wè ki quotes ki vrèman anfòm pou tab ou a.

Kijan Tablefare ede w konpare caterers pou fèt gratis

Tablefare se yon sèvis matching gratis pou hosts yo. Nou pa yon caterer, restaurant, ni yon event planner, epi nou pa fikse pri catering yo ni nou pa pwomèt yon rezèvasyon. Nou ede w jwenn koneksyon ak caterers toupre w pou ou ka konpare opsyon pou evènman w.

Pou w jwenn matched, ou pataje sèlman detay debaz pou kontak ak evènman an: non w, telefòn, imel opsyonèl, kalite evènman an, vil ou oswa ZIP, dat apeprè, kantite envite apeprè, style sèvis, cuisine, ak lang ou prefere. Nou pa mande pou okenn nimewo kont finansye, Social Security numbers, dokiman imigrasyon, revni, ni dosye sansib.

Apre sa, ou ka konpare caterers ki adapte ak kalite fèt ou ap planifye a, poze kesyon ou yo, epi deside kiyès ou vle k ap sèvi envite ou yo. Ou rete an kontwòl: gou oswa fè tès lè sa posib, konpare tout pri a, li kontra a, epi konfime tout bagay an ekri.

Si w pare, get matched. Si w ap toujou konpare diferan style ak bidjè an premye, ou ka eksplore services ak costs.