Livrezon manje (drop-off) ak katering pou ti evènman

Pou ki sa katering drop-off bon

Katering drop-off adapte ak evènman kote ou vle bon manje san ou pa peye pou yon ekip plen sèvis. Panse ak manje midi pou biwo, fèt anivèsè, baby showers, rasanbleman jou match, rankont lekòl oswa kominote, resèpsyon pou moun ki pase, selebrasyon fanmi, ak evènman maryaj ki pa twò fòmèl pandan wikenn nan.

Sa ka mache pou 10 moun oswa pou yon gwoup pi gwo, osi lontan setup la senp epi ou pa bezwen sèvis fòmèl sou tab yo.

Anjeneral, katerè a prepare manje a, li livre li, epi li ka mete l sou yon tab buffet ak istansil pou sèvi, asyèt jetab, napkin, oswa dish chafing si sa fè pati pakè a. Apresa yo ale, epi ou menm oswa lokal ou a s’occupe rès la. Gen katerè ki ofri yon opsyon setup lejè; lòt yo se vrèman jis vin livrezon an nan pòt la.

Si ou vle vèsyon ki pi fasil pou resepsyon an, drop-off vo yon gade paske w ap peye sitou pou manje a, pa pou yon long shift anplwaye. Ou ka konpare style sa a ak lòt opsyon sou paj nou an services. Tablefare se yon sèvis matching GRATIS, li pa yon katerè ni yon event planner; se pou sa nou ede w konekte ak katerè toupre w pou yo bay pri epi pou ou konpare.

Kisa pou w imajine jou a

Imajine plato ki make (trays) oswa po (pans) ki rive cho, plat fre ki rive frèt, epi yon buffet senp oswa yon fason pou moun sèvi tèt yo (self-serve) kote envite yo ka pase epi pran sa yo vle nan vitès pa yo. Pou yon evènman lakay, sa ka vle di manje yo mete sou zile nan kwizin ou, tab manje a, oswa yon tab lokasyon ak serviceware jetab. Pou yon biwo, li ka tounen katering nan sal konferans ak plato sandwich, plato cho buffet, salad, bwason, ak desè.

Style sa a mache pi byen espesyalman lè lis envite a fleksib epi ou pa bezwen yon waiter nan chak tab. Li itil tou lè moun ap manje an vag, tankou open house, lunch pou ekip, fèt gradyasyon, oswa resèpsyon pou moun ki pase kote envite yo antre epi soti.

Bon meni drop-off yo souvan gen manje ki kenbe byen epi ki fasil pou sèvi: tako, plato diri ak vyann griye, pasta, sandwich, plat Mediterranean, barbecue, plato manje maten, salad, boxed lunches, oswa opsyon vejetaryen ki solid. Si evènman ou bezwen meni halal, kosher, vegan, vejetaryen, gluten-free, oswa meni ki pran an konsiderasyon alèji, mande sa bonè epi fè yo konfime detay sa yo alekri.

Chenn pri onèt pou drop-off ak ti katering

Drop-off se anjeneral style katering ki pi bon pou bidjè a, men total la vre toujou depann de meni an, kantite envite a, jou a ak sezon an, vil ou, distans livrezon an, epi sa ki ladan l. Men chenn yo se enfòmasyon jeneral, yo pa quotes.

Pou plato senp manje maten, plat sandwich, patisri, sèvis kafe, oswa spread lunch debaz, ou ka wè anviwon $12-$25 pa envite. Pou buffet cho ki plis casual tankou tako, pasta, barbecue, bòl diri, oswa plato fanmi melanje, yon chenn komen se anviwon $18-$40 pa envite. Pou meni ki pi amelyore, pwoteyin ki pi prim, fwidmè, desè espesyal, disposables ki pi ekolojik, oswa pòsyon ki pi lou, ou ka pi pre $35-$60+ pa envite.

Ti evènman ka koute plis pa moun pase ou ta atann paske kèk katerè gen minimòm livrezon, minimòm manje-ak-bwason, oswa frè setup ki pa diminye anpil jis paske lis envite a piti. Yon lòd drop-off pou 15 moun ka gen yon total pa envite ki pi wo pase yon lòd pou 75 moun. Jou ferye, wikenn, mwa maryaj ki okipe, wout livrezon ki pi difisil, lòd dènye minit, ak demann pou yo ramase ekipman an ka pouse nimewo a monte tou.

Toujou konpare pri total pa envite (all-in), pa sèlman liy pri manje a. Mande sa ki ladan l anvan ou peye yon depo oswa ou siyen nenpòt bagay. Ou ka li plis gid jeneral sou pri yo sou paj costs nou an.

Kisa pou w mande anvan ou book

Pi gwo sipriz ak katering drop-off a se pa toujou pri meni an. Se add-ons yo (sa yo ajoute) ak sa yo sipoze. Yon katerè ka enkli setup, istansil pou sèvi, asyèt jetab, sternos, etikèt (labels), epi ramase ekipman lokasyon an, pandan yon lòt ka chaje separe pou chak pati.

Poze kesyon sa yo klèman epi jwenn repons yo alekri:

• Ki pri pa envite, epi ki gwosè pòsyon li sipoze?
• Gen minimòm lòd oswa minimòm manje-ak-bwason?
• Pri a gen ladan livrezon, setup, asyèt jetab, napkin, cutlery, tas, istansil pou sèvi, ak dish chafing?
• Si gen lokasyon (rentals), kiyès ki vin ramase yo epi ki lè?
• Konbyen tan manje cho ap rete cho ak manje frèt ap rete frèt?
• Gen opsyon staffing si nou deside nou bezwen èd sou plas?
• Bwason, glas (ice), desè, ak kafe èske ladan yo oswa yo separe?
• Èske ou ka akomode demann halal, kosher, vegan, vejetaryen, gluten-free, oswa demann ki pran alèji an konsiderasyon?
• Kil ou bezwen final headcount (dènye lis kantite moun nan)?
• Ki tèm depo, anilasyon, ak overtime si livrezon an retade oswa si setup la chanje?

Si alkòl fè pati evènman ou, mande sa separe. Sèvis bartender, pèmi, kondisyon asirans, mixers, garnishes, glas, ak vè (glassware) ka fè pri a chanje vit, epi règ yo varye selon zòn nan ak lokal la. Pou kesyon kontraktyèl, konte sou akò katerè a menm ak pwofesyonèl ki gen lisans lè sa nesesè; sa se sèlman enfòmasyon jeneral.

Kote lajan an kache nan ti evènman

Pou rasanbleman ki pi piti, detay ki sou lis pri yo (line items) enpòtan. Yon meni ki sanble bon mache ka fini koute anpil plis lè ou ajoute livrezon, setup, ware jetab, bwason, desè, lokasyon, oswa pwoteyin ki pi prim. Si lokal ou gen eskalye, pakin limite, yon pwoblèm pou loading (chaje/dechaje), oswa yon fenèt livrezon ki strik, ou ka gen tou frè travay siplemantè.

Detay “fine print” pou verifye byen gen ladan: depo a, dat limit pou final-headcount, politik anilasyon, fenèt livrezon an, frè sèvis oswa gratuity si yo mete, tèm pou ranplase lokasyon, si gen koupe gato (cake-cutting) oswa corkage si sa aplike, ak nenpòt frè overtime oswa frè pou rete ap tann. Menm pou lòd drop-off senp, konfime dat la, lè yo rive, meni an, ak sa ekip la pral fè vrèman sou plas.

Yon fason pratik pou konpare quotes se fè chak opsyon tounen yon sèl nimewo: pri total pa envite (all-in cost per guest). Sa fè li pi fasil pou ou konpare yon pri manje ki pi ba ak frè ki pi wo kont yon pri meni ki yon ti kras pi wo ki enkli plis. Gouye oswa pran echantiyon kote sa posib, sitou si manje a se bagay ki pi enpòtan nan evènman ou.

Kijan Tablefare ede w konpare katerè drop-off gratis

Si ou pare pou kòmanse, di nou baz yo epi n ap ede w jwenn matched, san okenn pri, ak katerè toupre w ki ofri style sa a. Tablefare se yon sèvis matching gratis. Nou pa kwit, nou pa livre, nou pa met anplwaye, epi nou pa fikse pri katering yo, epi nou pa garanti yon booking. Katerè a se ki deside disponiblite, meni, ak pri.

Nou sèlman kolekte enfòmasyon kontak ak detay sou entansyon evènman an: non ou, telefòn ou, imel si ou vle (optional email), ki kalite evènman, vil oswa ZIP, dat ki pa twò presi, kantite envite ki pa twò presi, style sèvis, cuisine, epi lang ou prefere. Sa ede nou montre w katerè ki adapte ak sa w ap planifye.

Pou kòmanse:
1. Pataje detay evènman ou sou get matched.
2. Konpare quotes, sa ki ladan l, epi pri total all-in pa envite.
3. Poze kesyon ou yo, pran echantiyon si posib, epi chwazi kiyès k ap sèvi tab ou a.
4. Konfime dat la, meni an, frè yo, ak kondisyon final yo alekri anvan ou peye yon depo oswa ou siyen.

Si ou toujou ap deside ki kalite setup evènman ki pi bon pou ou, paj nou yo events ak services ka ede w konpare diferan style.