Achtè Manje pou Jou Ferye ak Selebrasyon Kiltirèl

Ki sa sèvis manje pou jou ferye ak kiltirèl pi bon pou li

Achtè manje pou jou ferye ak kiltirèl mache byen lè manje a se yon pati nan sans jounen an, pa sèlman yon bagay pou mete sou kote. Sa ka se yon rasanbleman Diwali, yon dine Eid, yon selebrasyon Nouvo Ane Linè, yon fèt Nwèl, yon repa Passover, yon evènman Navratri, yon manje midi Thanksgiving pou biwo a, yon repa pou memwa ki konekte ak tradisyon lafwa, oswa yon selebrasyon fanmi ak asyèt selon rejyon kote tout moun espere wè yo sou tab la.

Gen kèk evènman ki bezwen yon meni, yon metòd kwit manje, oswa yon estanda kwizin ki trè espesifik. Petèt w ap chèche opsyon halal, opsyon kosher-style oswa kosher sètifye, plat vejetaryen oswa vejetalyen, preparasyon ki pran alèji an konsiderasyon, sèvis san vyann bèf oswa san vyann kochon, sèvis san alkòl, oswa manje ki soti nan yon rejyon oswa tradisyon kominote sèten. Bon achtè a pa sèlman ap sèvi manje — li ede w respekte evènman an byen.

Kalite sèvis sa a ka senp oswa li ka byen elabore. Li ta ka yon repa nan plato pou yo kite (drop-off) pou 25 moun, sèvis buffet pou 100 envite, oswa yon selebrasyon ki gen sèvis konplè ak anplwaye, lokasyon, desè, te, epi ti mòso pou lannwit. Pi bon chwa a depann de lis envite w la, bidjè w, espas ou, ak jan ou vle repa a santi l fòmèl.

Kisa pou w imajine pou evènman w lan

Pou yon pi piti rasanbleman, imajine plato ki make yo ap rive cho, alè, ak istansil pou sèvi, yon plan klè pou mete kanpe, epi ase manje pou kantite envite yo. Sa mache byen pou jou ferye nan biwo, dine fanmi, rasanbleman lapriyè, ak evènman kominotè kote ou vle bon manje san w pa peye pou yon ekip sèvis konplè.

Pou yon gwo selebrasyon, imajine yon buffet, estasyon manje, oswa sèvis ki fèt nan plak (plated) ki bati selon ritm jounen an. Gen kèk animatè ki vle asyèt tradisyonèl yo sèvi family-style; lòt moun prefere estasyon pou street foods, bagay dous, te ak kafe, oswa espesyalite selon rejyon. Si evènman w gen diskou, lè lapriyè, danse, oswa yon pwogram seremoni, mande kijan yo pral ajiste sèvis la selon moman sa yo.

Si envite yo ap vwayaje soti nan plizyè kote, oswa si w ap planifye soti nan yon lòt vil oswa ou alèz nan yon lòt lang, li ede pou w klè bonè sou baz yo: dat ki pi bon an (an jeneral), kantite envite, vil oswa ZIP, stil sèvis, cuisine, ak nenpòt kondisyon lafwa oswa dyetetik. Tablefare ka ede w get matched ak achtè manje toupre w, GRATIS, pou w ka konpare opsyon san w pa oblije kouri dèyè moun youn pa youn.

Kisa sèvis manje pou jou ferye ak kiltirèl anjeneral koute

Pri yo varye anpil selon meni, stil sèvis, kantite envite, jou a ak sezon an, vil la, epi sa ki ladan. Men sa yo se ranje jeneral, se pa quote. Nan anpil mache Ozetazini, sèvis jou ferye oswa kiltirèl ki senp kote yo kite manje (drop-off) souvan kòmanse anviwon $15-$35 pa envite pou plato casual, asyèt diri, pen, sòs salad, sandwich, bagay pou manje maten, oswa yon buffet pi lejè.

Yon buffet ak anplwaye pou yon selebrasyon souvan tonbe anviwon $25-$60 pa envite, selon kantite plat prensipal yo (entrees), appetizers, desè, engredyan espesyal, epi si anplwaye, mete kanpe, chafers, plak, ak netwayaj yo ladan. Estasyon manje oswa meni selon rejyon ki pi elabore yo souvan koute anviwon $35-$75+ pa envite. Sèvis nan plak (plated) oswa sèvis ki adapte anpil ka koute $50-$120+ pa envite, pafwa plis nan vil ki gen gwo pri oswa nan dat jou ferye ki pi chaje.

Men sa ki fè pri a monte oswa desann: pwoteyin pi chè, fwidmè, bagay dous, ti mòso lannwit, engredyan ki enpòte, pen espesyal, sèvis bwason, bartenders, lokasyon, peryòd sèvis ki long, chargement/pakin ki difisil, epi evènman ki rezève nan gwo jou ferye oswa wikenn lè gen anpil travay. Pi piti kantite envite yo ka koute plis pa moun tou paske anplwaye yo, livrezon an, ak minimòm yo toujou aplike.

Mande foto a tout-an (all-in) se pa sèlman pri meni an. Konfime pri a pa envite, minimòm manje-ak-bwason si gen youn, frè sèvis oswa gratwite, frè anplwaye ak bartender, lokasyon, livrezon ak mete kanpe, overtime, cake-cutting oswa corkage si sa relevant, depo, dat limit pou kantite final, epi kondisyon anilasyon an. Li kontra a konplè ak invoice final la anvan ou siyen oswa peye yon depo. Pou plis èd bidjè jeneral, gade costs.

• Plato drop-off: souvan anviwon $15-$35 pa envite
• Buffet ak anplwaye: souvan anviwon $25-$60 pa envite
• Estasyon oswa sèvis espesyal: souvan anviwon $35-$75+ pa envite
• Manje nan plak (plated) oswa sèvis ki trè adapte: souvan anviwon $50-$120+ pa envite

Kesyon ki vo poze anvan ou rezève

Pou evènman jou ferye ak kiltirèl, detay yo enpòtan. Yon achtè manje ka bon anpil, men li ka toujou pa bon chwa si li pa konprann tradisyon manje espesifik yo, règ jèn yo, limit engredyan yo, oswa atant sèvis evènman ou a. Li oke pou w poze kesyon dirèk, pratik.

Sèvi ak lis verifikasyon sa a lè w ap konpare achtè manje:

• Èske ou te bay sèvis pou jou ferye, cuisine, oswa stil kiltirèl sa a anvan?
• Èske ou ka okipe halal, kosher-style, vejetaryen, vejetalyen, gluten-free, nut-free, oswa lòt bezwen dyetetik pou lis envite mwen an?
• Si sètifikasyon enpòtan pou evènman mwen an, kisa ou ka bay an ekri, e kisa ou pa ka pwomèt?
• Ki sa egzakteman ki ladan nan pri a pa envite?
• Èske plak, istansil, bagay pou sèvi, mete kanpe, anplwaye, epi netwayaj ladan?
• Èske gen yon minimòm lòd oswa yon minimòm manje-ak-bwason?
• Ki dat limit final-headcount la (kantite final envite)?
• Kijan ou make asyèt yo pou alèji ak bezwen dyetetik?
• Èske yo ka ajiste tan sèvis la selon lapriyè, seremoni, diskou, oswa pèfòmans?
• Ki kondisyon depo, anilasyon, ak overtime yo ye?

Sezon ki okipe yo, rezève bonè, ak detay amann

Dat jou ferye yo ranpli vit. Menm jan an tou wikenn yo bò kote gwo selebrasyon, sezon gradyasyon an, ak peryòd fèt biwo fen ane a. Si evènman ou a tonbe toupre yon gwo jou ferye, eseye kòmanse bonè si ou kapab — espesyalman si ou bezwen yon cuisine espesifik, yon preferans lang, yon akomodasyon relijye, oswa yon achtè manje ki ka pwodui yon meni fanmi ou oswa kominote w ap rekonèt.

Mande si pri a mare ak yon dat sèten, kantite envite, oswa yon fenèt meni. Pri engredyan sezonye yo ka chanje. Anplwaye yo ka koute plis nan gwo jou ferye. Fenèt livrezon yo ka pi sere pase nòmal. Si lokal evènman an gen règ sou alkòl, manje deyò, aksè kwizin, bouji, oswa netwayaj, konfime règ sa yo dirèkteman ak lokal la epi apre sa asire achtè manje a ka travay nan kad règ yo.

Enfòmasyon sa a se jeneral sèlman, li pa konsèy legal ni finansye. Toujou konte sou kontra achtè manje a pou kondisyon egzak yo, epi poze pwofesyonèl ki gen lisans kesyon legal oswa tax. Pi an sekirite a senp: konfime dat la ak pri a an ekri, epi apre sa li kontra a konplè ak invoice final la ak anpil atansyon anvan ou peye yon depo.

Kijan Tablefare ede w konpare, GRATIS

Tablefare se pa yon achtè manje, pa yon restoran, epi pa yon planner evènman. Nou pa kwit, nou pa sèvi, epi nou pa fikse pri sèvis yo. Nou se yon sèvis matche GRATIS ki ede w konekte ak achtè manje toupre w selon detay evènman ou yo ak ki kalite repa w ap eseye òganize.

Ou pataje sèlman detay debaz kontak ak entansyon evènman an: non w, telefòn, imèl opsyonèl, kalite evènman, vil oswa ZIP, dat ki pi bon an (an jeneral), kantite envite ki pi bon an (an jeneral), stil sèvis, cuisine, ak lang ou prefere. Nou pa mande nimewo kont finansye, Social Security, dokiman imigrasyon, revni, ni dosye sansib.

Lè ou jwenn matche, ou ka konpare meni, disponiblite, epi tout pri pa envite (all-in), mande gou (tastings) oswa echantiyon lè sa posib, epi chwazi kiyès k ap sèvi tab ou. Kòmanse ak get matched, oswa eksplore lòt services ak events si w ap toujou deside ki stil ki pi adapte.