Memorial ak antrecorre (funeral) pou rasanble apre sèvis

Kisa memorial ak funeral reception catering la sipoze fè

Pou anpil fanmi, manje apre yon sèvis se pa sèlman pou “fè yon evènman”. Se pou bay moun yon kote pou yo rasanble, chita, pataje istwa, epi pran swen yo san yo pa ajoute plis chay nan yon jounen ki deja difisil.

Souvan, memorial ak funeral reception catering mache pi byen lè li senp, stab, epi fasil pou sèvi. Sa ka vle di kafe ak patisri apre yon sèvis nan maten, plato sandwich ak sòs salad pou yon rasanble apremidi, yon buffet cho pou fanmi k ap vizite, oswa yon repa ki tradisyonèlman nan kilti nou, ki adapte ak kominote w, lafwa w, oswa koutim fanmi w.

Si w ap planifye vit, ou pa “dèyè”. Anpil traiteur ki fè memorial yo abitye ak delè kout, chanjman nan kantite envite, epi ak fason sèvis pratik tankou livrezon (drop-off) oswa buffet kote ekip la sèvi. Tablefare pa yon traiteur, pa yon event planner, epi nou pa kwit, pa sèvi, ni nou pa fikse pri. Nou ede w sèlman jwenn matche, gratis, ak traiteur toupre w pou ou ka konpare opsyon yo.

Ki moun style sa a pi adapte

Memorial reception catering kapab adapte anpil kalite rasanbleman: manje midi nan sal legliz, yon reception lakay, yon rasanble nan sant kominotè, chanm reception kay funeral, yon repa pou swiv kote yo antere (graveside), oswa yon rasanbleman prive pou fanmi k ap vin soti lòt vil.

Kalite sèvis sa a bon lè w bezwen manje ki konfòtab, abitye, epi ki fasil pou jere. Anpil fanmi chwazi meni ki fasil pou envite sèvi tèt yo epi ki fasil pou lokal la oswa lakay la òganize. Gen lòt ki bezwen yon meni ki respekte tradisyon lafwa, koutim lokal, oswa bezwen dyetetik, tankou halal, kosher, vegetarian, vegan, gluten-free, oswa manje ki pran an kont alèji.

Si ou pa fin sèten ki style sèvis ki pi bon, kòmanse ak sa espas ou ka sipòte, ak konbyen èd ou vle sou plas. Ou ka gade services tou, oswa browse ide evènman yo sou events anvan ou mande pou get matched.

• Livrezon (drop-off) mache byen pou kay, ti rasanbleman, ak bidjè ki pi sere
• Sèvis buffet adapte anpil sal reception, espas legliz, ak chanm kominote
• Sèvis ak ekip (staffed) itil lè w bezwen setup, ranpliman manje, netwayaj (bussing), oswa èd pou bwason
• Meni senp yo souvan pi fasil pou envite, epi pi fasil pou finalize lè gen ti tan

Kisa pou w imajine: fason sèvis ki senp epi ki gen respè

Pi gwo style memorial catering yo se livrezon (drop-off), buffet, epi sèvis lejè pou reception. Livrezon anjeneral vle di traiteur la pote manje a deja pare pou mete deyò, souvan nan istansil sèvis jetab oswa ki senp, epi apre sa li ale. Sa se souvan pi bon wout la an tèm de pri, epi sa ka soulaje fanmi k ap rasanble lakay oswa nan yon chanm ki pa fòmèl.

Buffet la bay envite fleksibilite epi li souvan kenbe tout bagay kalm. Panse a soup, sandwich, pasta, plat diri, poul griye, side legim, sòs salad, desè, kafe, ak te. Si rasanbleman an kout, anpil fanmi chwazi manje dwèt (finger foods), plato patisri, fwi, ak bwason olye de yon repa konplè.

Sèvis ak ekip (staffed service) ka fè sans si reception an pi gwo, lokal la gen règ, oswa ou vle yon lòt moun pran responsablite setup, ranpliman, bussing, ak netwayaj. Gen kèk fanmi tou ki bezwen asyèt ki byen adapte ak kilti yo, opsyon pou jou kote y ap fè jèn, oswa yon meni ki fèt selon koutim lafwa. Se bagay ki totalman rezonab pou mande yon traiteur si li te deja fè repa memorial menm jan an anvan.

Pri memorial catering: ranje pri ou ka atann pou chak envite

Pri yo varye anpil selon vil, meni, kantite envite, jou ak sezon, delè, ak sa ki ladan l. Sa yo se ranje jeneral, pa “quotes”. Nimewo reyèl la depann de manje ou chwazi a, si yo bezwen pèsonèl sèvis, konbyen traiteur la vwayaje, bezwen pou lokasyon, epi si bwason, desè, setup, ak cleanup (netwayaj) ladan.

Kòm yon gid an jeneral, senp memorial catering ak livrezon (drop-off) souvan tonbe anviwon $12-$28 pa envite pou ti bagay rafrechisman oswa sèvis ki baze sou plato, epi anviwon $18-$35 pa envite pou yon repa cho senp. Yon buffet ak ekip souvan tonbe anviwon $25-$55 pa envite. Meni ki pi adapte (customized), plis pèsonèl, lokasyon, oswa gwo zòn metwopoliten ka fè pri total la monte pi wo.

Sa ki souvan kenbe pri a pi ba: yon evènman lajounen, yon meni dirèk, bwason kote envite sèvi tèt yo, istansil sèvis jetab, pi gwo kantite envite, epi yon lokal ki deja gen tab epi ki jere fatra. Sa ki souvan fè pri a monte: chanjman dènye minit, pi piti kantite envite, vyann tranche (carved meats) oswa pwoteyin prim, sèvis kafe ak moun k ap ede, china ak lokasyon, restriksyon lokal, fenèt sèvis ki pi long, epi plis pèsonèl.

Anvan ou konpare opsyon yo, gade pi lwen pase nimewo debaz la pou manje. Mande pri total la pa envite ak sa ki ladan l. Ou ka li plis konsèy sou bidjè jeneral sou costs.

• Ti repa reception ak livrezon (drop-off): souvan anviwon $12-$28 pa envite
• Senp repa cho ak livrezon (drop-off): souvan anviwon $18-$35 pa envite
• Reception buffet ak ekip: souvan anviwon $25-$55 pa envite
• Ranje yo pa quotes epi yo ka pi wo oswa pi ba selon zòn ou ak bezwen ou

Kestion pou w poze, epi “fine print” pou w li dousman

Lè w ap planifye anba estrès, sa ede pou w kòmanse ak kestyon pratik yo. Èske yo ka delivre nan dat ak lè ou bezwen an? Èske yo te deja fè reception memorial avan? Ki meni yo ka bay nan delè pa w la? Èske yo ka adapte ak bezwen lafwa oswa kilti ou, restriksyon alimantè, epi règ lokal la?

Apre sa, mande kisa pri a ekri a ladan. Konfime si gen yon minimòm manje-ak-bwason, pri pa envite a, livrezon ak setup, pèsonèl, frè bartandè si gen bwason, lokasyon, istansil sèvis jetab, sèvis kafe, cleanup, overtime, deposit, dat limit pou kantite envite final la, epi kondisyon anile. Si gen frè pou koupe gato (cake-cutting), corkage, oswa yon lòt frè ki gen rapò ak lokal la, mande pou yo mete sa tou nan lis la.

Li bon pou w konfime dat la ak pri pa envite a alekri, epi li kontra a konplètman ansanm ak final invoice a anvan ou peye yon deposit oswa siyen. Tablefare ka ede w konekte, men se kontra pwòp traiteur la ki kontwole detay yo. Enfòmasyon sa a se jeneral sèlman, pa konsèy legal oswa finansye.

• Mande si quote la gen ladan taks, frè sèvis oswa gratuity, lokasyon, ak livrezon
• Konfime dènye dat ou ka chanje kantite envite
• Mande kisa k ap pase si lè/dispozisyon chanje apre sèvis la oswa antere a
• Si lokal ou gen règ, voye yo bay traiteur la byen bonè

Kijan Tablefare ede w jwenn matche gratis

Tablefare gratis pou ou itilize. Nou se yon sèvis matching, pa yon traiteur, restaurant, oswa event planner. Nou pa prepare manje, pa jere pèsonèl, epi nou pa fikse pri catering. Nou ede w pataje baz evènman ou a pou traiteur lokal yo ka matche ak kalite memorial reception ou bezwen an.

Nou kolekte sèlman detay kontak ak entansyon evènman an: non ou, nimewo telefòn, email opsyonèl, kalite evènman an, vil oswa ZIP, dat an jeneral, kantite envite an jeneral, style sèvis, kalite manje/kizin (cuisine), ak lang ou prefere a. Nou pa mande nimewo kont finansye, nimewo Social Security, dokiman imigrasyon, revni, oswa lòt dosye ki sansib.

Si ou vle èd kounye a, ale nan get matched. Si w toujou ap konpare style sèvis yo anvan, ou ka browse services epi events. Objektif la senp: ede w konpare opsyon, poze pi bon kestyon, epi chwazi traiteur ki fè w santi li bon pou tab ou a.