Tìm dịch vụ catering theo loại sự kiện

Chọn loại sự kiện bạn đang lên kế hoạch

Mỗi loại sự kiện cần những món ăn, thời gian và hình thức phục vụ khác nhau. Đám cưới có thể cần cocktail, bữa tối, đồ ăn nhẹ về đêm, đồ cho thuê, và nhân sự. Bữa trưa ở văn phòng có thể chỉ cần các khay mang đi kèm setup đơn giản. Tiệc chiêu đãi trong lễ tưởng niệm có thể cần thực đơn yên tĩnh, dễ dàng, với thời gian linh hoạt.

Bạn có thể xem catering cho đám cưới hoặc catering cho sự kiện công ty, hoặc đi thẳng đến get matched nếu bạn đã nắm được cơ bản về sự kiện của mình.

Tablefare là dịch vụ ghép miễn phí cho người tổ chức. Chúng tôi không phải nhà cung cấp catering, nhà hàng, hay đơn vị lên kế hoạch sự kiện, vì vậy chúng tôi không chuẩn bị đồ ăn, không quản lý việc phục vụ, và không cung cấp báo giá. Chúng tôi giúp bạn kết nối với các nhà catering gần bạn để bạn so sánh lựa chọn và chọn phương án phù hợp cho bàn tiệc của mình.

Các loại sự kiện phổ biến mà chúng tôi hỗ trợ

Người tổ chức tìm đến chúng tôi cho đám cưới, sự kiện văn phòng và doanh nghiệp, tiệc sinh nhật, lễ kỷ niệm, tiệc baby shower, lễ tốt nghiệp, tiệc chiêu đãi tưởng niệm, các buổi gặp gỡ dịp lễ, các lễ kỷ niệm văn hoá, và các bữa ăn mang đi quy mô nhỏ. Một số nơi cần nhân sự phục vụ đầy đủ kèm đồ cho thuê. Những nơi khác chỉ cần đồ ăn ngon được giao đúng giờ.

Bạn có thể đã có sẵn địa điểm, hoặc vẫn đang cân nhắc danh sách khách mời và ngân sách. Dù thế nào, việc biết một mốc ngày dự kiến, số lượng khách ước tính, thành phố hoặc mã ZIP của bạn, và phong cách phục vụ mong muốn sẽ rất hữu ích — dùng suất (plated), buffet, các quầy (stations), ăn theo kiểu gia đình (family-style), hoặc mang đi (drop-off).

Nếu tiếng Anh không phải ngôn ngữ bạn đọc thoải mái nhất, bạn cũng có thể chia sẻ ngôn ngữ bạn muốn khi yêu cầu được ghép.

Chi phí catering thường theo loại sự kiện

Giá catering có thể chênh lệch rất nhiều, và các khoảng giá không phải là báo giá. Giá thực tế phụ thuộc vào thực đơn, phong cách phục vụ, số lượng khách, ngày và mùa, thành phố của bạn, và những gì được bao gồm.

Là điểm bắt đầu tham khảo chung, catering mang đi đơn giản thường rơi vào khoảng $12-$30/khách. Dịch vụ buffet thường khoảng $20-$55/khách. Các quầy đồ ăn (food stations) thường khoảng $25-$65/khách. Món ăn theo suất cho đám cưới hoặc sự kiện trang trọng hơn thường bắt đầu khoảng $40-$120+/khách trước khi cộng thêm các chi phí khác của sự kiện.

Bữa sáng và bữa trưa cho doanh nghiệp có thể ở mức thấp hơn nếu bạn giữ thực đơn đơn giản. Đám cưới, các ngày dịp lễ, thực đơn tùy chỉnh, phục vụ bartender, đồ cho thuê, và nhu cầu nhân sự lớn hơn có thể khiến chi phí tăng lên. Số lượng khách nhỏ hơn cũng có thể đắt hơn tính theo đầu người vì một số nhà catering có mức tối thiểu.

Nên so sánh những gì trước khi bạn chọn

Giá món trong thực đơn thấp nhất không phải lúc nào cũng là hóa đơn cuối cùng thấp nhất. Hỏi từng nhà catering họ bao gồm những gì và tính thêm những gì, rồi so sánh tổng chi phí theo đầu khách cẩn thận nhất có thể.

Các mục quan trọng cần xác nhận bằng văn bản gồm: giá đồ ăn theo đầu khách, bất kỳ mức tối thiểu cho ăn và đồ uống (food-and-beverage minimum), phí giao hàng và setup, phí nhân sự và bartender, đồ cho thuê, phí phục vụ hoặc tiền tip (gratuity), cắt bánh hoặc corkage, phí làm thêm giờ (overtime), tiền cọc (deposit), hạn chót chốt số lượng khách (final-headcount deadline), và điều khoản hủy.

Hãy đọc kỹ hợp đồng đầy đủ và hóa đơn cuối cùng trước khi bạn đặt cọc hoặc ký.

Sự kiện của bạn cũng nên phù hợp với khách mời. Hỏi về nhu cầu ăn kiêng như halal, kosher, vegan, vegetarian, gluten-free và cách chuẩn bị lưu ý dị ứng. Nếu có thể, hãy nếm thử hoặc dùng mẫu món. Đồng thời đảm bảo phong cách phục vụ khớp với cảm giác bạn muốn cho ngày đó.

Tablefare hoạt động như thế nào

Chúng tôi giữ bước đầu tiên thật đơn giản. Bạn chỉ cần cung cấp thông tin cơ bản liên hệ và chi tiết sự kiện: họ tên, số điện thoại, email (tuỳ chọn), loại sự kiện, thành phố hoặc mã ZIP, ngày dự kiến (ước tính), số lượng khách ước tính, phong cách phục vụ, loại món ăn (cuisine), và ngôn ngữ bạn muốn.

Chúng tôi không yêu cầu số tài khoản ngân hàng, số An Sinh Xã Hội (Social Security numbers), giấy tờ nhập cư, thu nhập, hoặc các hồ sơ nhạy cảm khác. Tablefare miễn phí cho người tổ chức.

Khi bạn sẵn sàng, get matched và so sánh các nhà catering gần bạn cho đúng loại sự kiện bạn đang lên kế hoạch. Bạn vẫn là người kiểm soát quyết định, buổi nếm thử/mẫu món khi có, và thỏa thuận cuối cùng bằng văn bản với nhà catering bạn chọn.