Gid

Kontas Sèvis vs Konsèy: Men Diferans Lan

Kontas sèvis (service charge) nan sèvis traiteur se nòmalman yon frè ki obligatwa yo ajoute, swa pa traiteur a oswa pa lokal la. Li pa toujou menm bagay ak yon tip, kidonk mande alekri ki moun k ap resevwa sa anvan ou siyen oswa ou peye yon depo.

Repons lan kout

Kontas sèvis ak gratui (gratuity) pa menm bagay nan anpil pwopozisyon traiteur.

Kontas sèvis la se souvan yon frè obligatwa yo ajoute sou bòdwo a. Li ka ede kouvri depans pèsonèl, administrasyon, preparasyon, demonte apre evènman an, kowòdinasyon, oswa lòt depans fonksyònman. Gratui se lajan ki fèt pou ekip la kòm yon tip.

Pafwa traiteur a mete gratui a separe. Pafwa yo di kontas sèvis la pa yon tip. Pafwa yon pati nan yon frè ale bay anplwaye, epi yon lòt pati pa ale. Se poutèt sa, kesyon ki pi an sekirite a senp: "Èske kontas sèvis sa a se yon tip pou staff la? Si se pa sa, èske yo atann gratui tou?"

Tablefare se yon sèvis matching GRATIS, pa yon traiteur, pa yon planner evènman. Donk, nou pa fikse frè ni kontra. Nou ede ou konpare traiteur lokal, epi ou menm ou konfime pri a plen ak kondisyon yo dirèkteman avè yo, an ekriti.

Kisa kontas sèvis la ka kouvri

Non an son senp, men li ka vle di bagay diferan de yon traiteur oswa yon lokal pou yon lòt. An tèm senp, li souvan se yon chaj ki mare ak bay sèvis evènman an, pa sèlman manje a.

Kontas sèvis la ka ede kouvri: captain evènman yo, sèvitè yo, travay nan kwizin, preparasyon ak netwayaj, planifikasyon, travay biwo, kamyon, manyen ekipman, oswa depans anwo tèt (overhead) ki gen rapò ak asirans. Nan kèk ka, li ka ede peye kèk salè anplwaye. Nan lòt ka, pa gen okenn pati ki ale dirèkteman nan staff ki konn resevwa tip.

Se poutèt sa ou pa dwe pran pou akòde staff la ap resevwa tip jis paske ou wè yon kontas sèvis sou fakti a. Mande pou yo eksplike pa liy: ki sa ki enkli ladan l, epi si nenpòt pati nan frè sa a ale bay moun k ap sèvi envite ou yo.

Si w ap konpare pwopozisyon, sèvi ak menm metòd la chak fwa: gade pri manje a, pri lokasyon (rentals), staffing (anplwaye), delivery (livrezon), pri bar si genyen, kontas sèvis, gratui, taks kote sa aplikab, epi nenpòt minimòm. Pri total la (all-in cost) pi enpòtan pase yon sèl liy ki atiran.

Èske ou toujou bezwen tip?

Petèt. Sa depann de politik traiteur a, règleman lokal la, epi sa envwa a (invoice) gen ladan li deja.

Si pwopozisyon an mete kontas sèvis la, men li di se pa yon gratui, yo ka toujou mande w si ou vle kite yon tip pou sèvitè yo, bartenders, captains, oswa moun nan kwizin. Si pwopozisyon an gen yon liy gratui separe, mande si se li ki kouvri tout staff evènman an, oswa sèlman kèk manm ekip. Si kontra a di gratui a se opsyonèl, ou ka deside selon bidjè ou ak nivo sèvis la.

Pou anpil host, pwoblèm nan reyèl se pa kestyon koutwazi a. Se evite yon fakti final ki vin sipriz ou. Si ou deja ap sere bidjè a, poze kesyon an bonè: "Apre manje, staffing, rentals, delivery, kontas sèvis, gratui, ak taks si sa aplikab, ki sa total all-in mwen estime?"

Pou w ka santi enpak la: frè adisyonèl yo ka fè pri pa envite ou a chanje plis pase ou ta imajine. Yon repa kote yo depoze (drop-off) ta ka kòmanse anviwon $15 a $30 pa envite anvan frè ki ajoute, pandan sèvis buffet ak staff ka rive pi pre $25 a $60 oswa plis pa envite anvan rentals ak lòt chaj. Evènman ki gen sèvis plen (full-service plated events) souvan koute anviwon $60 a $150 oswa plis pa envite anvan tout lòt bagay. Sa yo se ranje jeneral, pa sezi (pa quotes), epi nimewo reyèl la depann de meni an, style sèvis la, kantite envite, jou ak sezon, vil la, ak sa ki enkli.

Kisa pou mande anvan ou book

Ou pa bezwen bonbòn fraz. Gen kèk kesyon dirèk ki ka klarifye sa vit.

Èske kontas sèvis la obligatwa?
Èske kontas sèvis la se yon tip pou staff la, oubyen non?
Si se pa yon tip, èske yo atann gratui anplis?
Si gratui enkli, ki staff li kouvri?
Ki lòt chaj mwen ta dwe atann ap genyen anplis pri pa envite a?
Ki total all-in yo estime pou kantite envite mwen gen kounye a?
Kilè final headcount la (kantite envite final la) dwe konfime, epi kijan sa afekte invoice a?

Mande tou pou yo bay repons lan an ekriti sou pwopozisyon an oswa kontra a. Yon repons rapid sou telefòn ka itil, men pwoteksyon final ou se wè kondisyon yo klè anvan ou siyen.

Si w toujou ap rasanble opsyon, get matched ak traiteur ki pre ou yo GRATIS epi konpare kijan chak youn eksplike pri. Ou kapab tou revize plis enfòmasyon jeneral sou catering costs ak service styles anvan ou deside.

Ti detay ki konn chanje total la

Kontas sèvis se sèlman yon pati nan fakti final la. Se lòt chaj yo souvan ki fè anpil host vin gen sipriz.

Gade frè staffing ak frè bartender yo, chaj lokasyon pou asyèt oswa nap (linens), delivery ak setup, sèvis bwason, koupe gato (cake-cutting), corkage, overtime, travay ki obligatwa pa lokal la, kondisyon depo (deposit terms), kondisyon anilasyon (cancellation terms), epi minimòm manje ak bwason. Si evènman ou a se nan yon wikenn jou ferye, nan sezon gwo maryaj, oswa nan yon vil ki gen gwo pri, total la ka monte menm si meni an modès.

Kantite envite a enpòtan tou. Yon gwo evènman ka diminye kèk pri pa moun, men li ka mande plis staff, plis lokasyon, ak plis ekipman. Yon evènman pi piti ka gen pi gwo pri pa envite paske depans fiks pou travay ak livrezon yo gaye sou mwens moun.

Anvan ou peye depo a, konfime pri pa envite a ak dat evènman an an ekriti, li tout kontra a, epi revize echantiyon an oswa invoice final la pa liy. Si gen yon bagay ki pa klè, mande yo pou yo eksplike sa nan lang senp.

Siy avètisman pou ralanti sou

Yon bon traiteur ta dwe kapab eksplike frè yo klèman. Si yo pa kapab, fè yon ti poz anvan ou book.

Siy avètisman yo gen ladan: repons vag sou kiyès k ap resevwa kontas sèvis la, yon pwopozisyon ki montre yon pri pa envite ki ba men li kite gwo depans deyò, presyon pou peye yon depo anvan ou konprann total la, oswa fraz nan kontra a ki pa dakò ak sa yo te di ou pa telefòn oswa pa imel.

Yon lòt siy avètisman se lè yo fè host la santi li alèz oswa pa alèz pou poze kesyon debaz sou lajan. Ou pa fè difikilte. Ou ap fè travay ou. Yon traiteur klè ap di ou sa ki enkli, sa ki opsyonèl, epi sa ki toujou ka chanje.

Si ou bezwen èd pou jwenn opsyon pou konpare, Tablefare gratis pou host. Nou sèlman kolekte enfòmasyon debaz pou kontak ak evènman tankou: non ou, nimewo telefòn, imel opsyonèl, kalite evènman, vil oswa ZIP, dat ki pa twò presi, kantite envite ki pa twò presi, style sèvis, cuisine, ak lang ou ta renmen. Apre sa, ou ka konpare traiteur pou event ou a epi poze pi bon kesyon anvan ou book. Si ou bezwen plis èd sou tèm yo oswa pwochen etap yo, vizite Help.

Nan lang klè

Kontas sèvis la anjeneral pa menm bagay ak yon tip, kidonk mande egzakteman kisa li kouvri epi si gratui a se yon bagay anplis anvan ou siyen.

Kesyon moun konn poze souvan

Èske kontas sèvis yon traiteur obligatwa legalman pou ale bay staff la?

Se pa toujou. Politik ak règleman yo ka varye selon traiteur a, lokal la, ak zòn nan, kidonk mande traiteur a dirèkteman sa frè a kouvri ak si nenpòt pati ale bay staff. Pou kesyon legal, konte sou kontra a ak yon pwofesyonèl ki gen lisans.

Si mwen wè yon kontas sèvis, èske mwen ta dwe sipoze tip la enkli?

Non. Pafwa wi, souvan non, epi pafwa se sèlman yon pati ladan l ki ale bay staff. Mande an ekriti si gratui a enkli, epi si yo atann nenpòt tip adisyonèl.

Kisa mwen ta dwe konpare ant de pwopozisyon traiteur?

Konpare pri total ki estime all-in pa envite a, pa sèlman pri meni an. Gade staffing, rentals, delivery, pri bar, kontas sèvis, gratui, taks kote sa aplikab, minimòm, epi sa k ap pase si kantite envite a chanje.

Èske kontas sèvis ka fè yon quote ki sanble bon mache vin pi chè pase yon meni ki pi wo?

Wi. Yon pri manje ki ba ka sanble bon jiskaske frè adisyonèl yo antre. Se poutèt sa li ede mande yon estimasyon total ekri ki baze sou kantite envite ou estime ak style sèvis ou vle a.

E si m ap planifye soti nan yon lòt vil oswa nan yon lòt lang?

Mande tout bagay an tèm ekri senp: pri pa envite, tout frè adisyonèl yo, depo a, dat limit pou final headcount, ak kondisyon anilasyon yo. Tablefare se yon sèvis matching gratis ki pale plizyè lang, kidonk ou ka kòmanse ak lang ou prefere a epi konpare traiteur ki toupre kote evènman ou an ap fèt.

Tablefare se yon sèvis matching gratis, pa yon traiteur, yon restoran, ni yon planifikatè evènman. Tablefare pa kwit, pa sèvi, pa fikse pri traiteur yo, ni li pa garanti ke nenpòt traiteur disponib nan dat pa w. Enfòmasyon isit la se jeneral epi edikatif, pa konsèy legal oswa finansye. Pri yo varye selon meni, style sèvis, kantite envite, jou ak sezon, vil, ak sa ki enkli; ranje yo montre se egzanp tipik, pa kotasyon. Toujou goumen oswa eseye si sa posib, konfime pri pa envite a, dat ou, ak tout kondisyon yo alekri, epi li tout kontra a ak dènye bòdwo a anvan ou peye yon depòt oswa siyen.